Aires de barbacoa
22 de Junio, 2005   16:25

La mejor forma de encender una barbacoa suele ser soplando, bien a pulmˇn abierto, bien usando un abanico o similar (un periodico) o bien usar un fuelle de barbacoa. Pero lo de soplar si no te cansa corres el riesgo de quemarte las pesta˝as o la cara entera; lo de dar aire con el periodico te cansa el brazo y luego no tienes fuerzas para coger las chuletas y desde luego, el fuelle de barbacoa es una leyenda urbana que si tenemos en alg˙n lugar de casa, nunca aparece. Hace tiempo descubrimos que la bomba de inflar las colchonetas de playa (tan de moda en esta Úpoca del a˝o) era un sustituto perfecto y el mejor modo de soplar, si bien se te acababa cansando el pie; incluso probamos con un compresor de pintor que no iba demasiado mal, pero hacÝa mucho ruido y parecÝa excesivo. Y hace poco, hemos descubierto que lo ideal, si tienes un enchufe cerca, es un buen secador de pelo. En 10 minutos puedes tener una barbacoa al rojo vivo dispuesta a recibir todas las chuletas, chorizos, pinchitos y similares que necesites.

Les hablˇ un tiÝllo, soplando ... ;)

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