La mejor forma de encender una barbacoa suele ser soplando, bien a pulmón abierto, bien usando un abanico o similar (un periodico) o bien usar un fuelle de barbacoa. Pero lo de soplar si no te cansa corres el riesgo de quemarte las pestañas o la cara entera; lo de dar aire con el periodico te cansa el brazo y luego no tienes fuerzas para coger las chuletas y desde luego, el fuelle de barbacoa es una leyenda urbana que si tenemos en algún lugar de casa, nunca aparece. Hace tiempo descubrimos que la bomba de inflar las colchonetas de playa (tan de moda en esta época del año) era un sustituto perfecto y el mejor modo de soplar, si bien se te acababa cansando el pie; incluso probamos con un compresor de pintor que no iba demasiado mal, pero hacía mucho ruido y parecía excesivo. Y hace poco, hemos descubierto que lo ideal, si tienes un enchufe cerca, es un buen secador de pelo. En 10 minutos puedes tener una barbacoa al rojo vivo dispuesta a recibir todas las chuletas, chorizos, pinchitos y similares que necesites.

Les habló un tiíllo, soplando ... ;)

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